選び間違えるとただの糖質⁉

ダイエット 食事

今美容や健康にと、注目の”はちみつ”について

実は、巷で売られている”純粋はちみつ”とよばれるものにも種類が様々。

「え?純粋ならいいんじゃないの??」と思いますよね。

実は純粋はちみつ、 種類によってはただの糖質の塊です。

そもそも、

天然の生の完熟はちみつ(これがいわゆる”はちみつ”)は国内産でも全体量の5~8%

しかないといわれています。

スーパーで手にするものの大体は水あめなどを一定量加えたもので、
はちみつの栄養素はほぼ含まれません。

また、

外国産のものは輸入が許可にならないので加熱精製してあるのがほとんど。

はちみつの酵素は50℃以下になると死滅してしまうので、

お分かりの通り、栄養素は乏しくなってしまいます。

はちみつの栄養素は

  1. 砂糖と比較し低カロリーで1/3の量でも同じ甘さ
  2. 精神のリラックス 安眠効果
  3. 善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす
  4. 殺菌力が抜群で病原体の増殖を増やす
  5. 貧血予防
  6. 美肌効果
  7. ダイエット効果
  8. 利尿作用…

数えきれないほどの栄養素が含まれます。


ではどうやって見分けるか⁉⁉

加熱調理の有無はラベルでは見分けがつかない

のだそうです!!そもそも500円程度で本当のはちみつは手に入りません。

信頼できる養蜂場で入手するのが一番ですが、

いまではインターネットでも取り寄せることができます☆

因みに、私ももちろん取り寄せています☆

“花園養蜂場”

実にたくさんの種類のはちみつを丹念に作り上げていて

試食もさせてくれ、一緒に選んでくれます。

身体に入れるものはしっかりと自分で見分けていきましょう☆

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